Ферментативний розклад білків на пептиди та амінокислоти; процес п. створює умови для засвоєння білків їжі.
Смотреть больше слов в «Універсальному словнику-енциклопедії»
ПРОТЕО́ЛІЗ, у, ч.Ферментативний розклад білків на пентиди та амінокислоти, що відіграє важливу роль при засвоєнні білків іжі, у процесі скипання крові,... смотреть
[proteoliz]ч.proteoliza мед.
-у, ч. Процес поступового розщеплення білків на пептиди і амінокислоти.
-у, ч. Процес поступового розщеплення білків на пептиди і амінокислоти.
протео́ліз іменник чоловічого роду
імен. чол. родупротеолиз